La Festa del Bolet de Santa Susanna compleix 10 anys

Dimecres, 7 de novembre de 2018 a les 09:00

Santa Susanna torna a fer el seu particular homenatge a un dels protagonistes de la cuina, de les converses i de les sortides a peu pel bosc de la tardor: el bolet. Aquest petit municipi del Maresme de poc més de 3.000 habitants, que destaca per ser un dels principals punts d’atracció turística de Catalunya, celebrarà el proper 11 de novembre la seva “X Festa del Bolet”.

Durant tot el dia, el bolet esdevindrà el centre i el punt d’atenció màxima. Perquè a Santa Susanna no es fa una fira dedicada als bolets, es fa una festa: la sortida a buscar bolets, amb l’assessorament i suport del micòleg Jordi Casals; el mercat de productes de temporada i artesanals;  el taller de bolets amb la creació d’un imàbolet; l’exposició dels bolets trobats a la sortida; el taller-xerrada sobre el món culinari del bolet (a càrrec dels restauradors Salvador Mateu i Joan Majó) que donarà pas a la Tercera Jornada Gastronòmica del Bolet, amb tast de l’elaboració dels diferents tipus de bolets a càrrec dels restauradors de la zona.

Aquesta “X Festa del Bolet” té activitats per a tots els públics i, sobretot,  per al públic infantil i familiar.

Podeu veure el programa aquí.

Darrera actualització: 07.11.2018 | 09:05